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开卤味店后,我暴富了 第161节

    颜烟转过身,看见刚才驻足在向日葵前点评的两人走来,跟沈沐打招呼:“你好,请问你是沈沐吗?”

    等沈沐点头后,对方一脸欣喜:“我很喜欢你的作品风格,也有收藏你的作品,刚才我看了一圈,发现你最近的风格变化很大,很好奇是发生了什么让你的作品发声这样的变化?”

    沈沐看向颜烟:“因为我正在恋爱中。”

    对方顺着他的目光看来:“哦,原来如此。”

    答疑解惑完,沈沐又被其他人绊住。

    他无奈看来,颜烟睇去一个安抚的眼神。

    少顷,长辈们谈话结束,似乎交谈还算愉快,甚至约了午饭。

    餐厅,饭桌上。

    老太太:“听沈沐说你喜欢吃辣,这家的双椒牛rou和仔姜鲜锅兔都不错。”

    颜烟点头如捣蒜:“闻着就好香,我不客气了。”

    青红双色的线椒,切成圈,与腌制过的牛rou片经过大火爆炒,产生了强烈的化学反应,一口火辣辣,贼下饭。

    牛rou鲜嫩,裹着线椒的辛香,细细咀嚼间,能吃到牛rou香,咸辣得宜,颜烟被辣到了,低头扒着米饭。

    仔姜鲜锅兔,以兔rou为主,辅以仔姜、青花椒、泡椒等配料,必须是鲜嫩的嫩姜,老姜辛辣味浓,厚重,会盖过兔rou的风头。

    锅内下足足的植物油,加入仔姜和各种香料配料,炒出香气,加入兔rou一起爆炒。

    升高的油温包裹住兔rou,rou质剧烈紧缩,保存了兔rou内部的水分,这样做出来的兔rou不柴不腥。

    有青花椒、泡椒和小米椒的调味,兔rou吃起来麻麻辣辣,舌头上传来nongnong的泡椒辛香,以及青花椒的麻香。

    仔姜鲜嫩,嚼起来清脆爽口,姜味并不浓烈,也是可以吃的。

    仔姜一般夏天吃得比较多,秋天还能找到这么鲜嫩的姜,实属不易啊!

    颜烟吃完一碗饭,有点不好意思去添第二碗。

    沈沐看出她的想法,主动说:“我帮你盛。”

    很快,颜烟接过他递来的一碗米饭,继续愉快扒饭。

    老太太见了,喜上眉梢:“吃得真香,是个有福气的孩子。”

    饭后,时间不早,她们该返程了。

    老太太拉着她的手,叮嘱:“烟烟啊,以后有空的时候,可以来家里吃饭,我们家里阿姨做饭也很好吃的。”

    颜烟应和着:“会的,以后肯定有机会。”

    得到颜烟的保证,老太太眼睛朝沈沐一瞪:“臭小子,什么时候把人带烟烟回家吃饭,你给个准话。”

    沈沐巴巴朝颜烟看来:“那要看烟烟的意思。”

    见老太太和孟槿同时看来,颜烟朝黄秀兰和颜国华看去,见黄秀兰暗暗点头,知道她是满意的。

    于是,她想了想:“放寒假的时候可以吗,正好圆圆也在。”

    老太太喜笑颜开:“好啊好啊,到时候人多,家里也热闹些。”

    跟长辈道完别,沈沐凑来:“烟烟,我今晚回去,明天见。”

    颜烟跟他挥手:“明天见。”

    目送她们乘车离开,老太太欣喜拍手:“马上要抱上重孙喽!”

    又拉着孟槿说:“这小闺女长得真水灵,跟小白菜似的,还是我家沈沐有本事,不声不响,往家里拐回个孙媳妇。回去我得教训教训老大,他一个做哥哥的,到现在连女朋友的影子都没有,孟槿啊,有时间你也记得催他。”

    孟槿瞥向望妻石的傻儿子,对老太太吐槽:“有没有可能,不是您孙儿拐来孙媳妇,是人家闺女拐走了您的孙儿?”

    老太太啊一声,呆住。

    *

    高铁站,开始检票排队进站。

    终于找到自己的位置,她们一家三口买的连座,颜烟坐到窗口边,黄秀兰坐中间的位置。

    一路上,黄秀兰对孟槿的评价不错,认为她很有气质,且通情达理,不像电视剧里的某些阔太太,高高在上,瞧不起普通人,甩支票,或是语言锋利……

    孟槿温温柔柔,让黄秀兰颇有好感,沈家奶奶很喜欢颜烟,临分别前,恨不得把自家女儿赶紧拐回家。

    黄秀兰问女儿:“沈沐说过,以后在咱们的城市定居?”

    颜烟不明白mama为什么又问这个问题,还是回答:“是啊,我去哪儿,他去哪儿,他这么说的。”

    黄秀兰一脸喜意,给颜国华使了个眼神:“看看人家小沈多懂事,懂得体谅咱们,以后你对着他别老板着脸,搞得像是谁欠你八百万。”

    自家水灵灵的闺女会拱猪,把别人家的猪拐带回家,想一想,似乎还不错。

    颜国华颔首:“好,大不了以后我对呆头鹅好一点点。”

    只能一点点,多灿烂一点都不行。

    从高铁站出来,搭乘出租到小区,黄秀兰神思疲惫,回家歇着了。

    颜烟陪颜国华逛菜市场,准备做晚饭。

    抵达菜市场,颜国华侧头问她:“今天晚饭想吃什么?”

    颜烟看一圈,目光落到门店摆放的一摞摞皮蛋,脑袋里冒出一个念头:“擂椒皮蛋。”

    “好嘞,马上给你安排。”颜国华去挑了几个皮蛋,每个皮蛋,他会拿起来摇一摇。

    颜烟只知道夏天买鸡蛋时,摇一摇,有水声,是蛋黄散掉的信号,臭鸡蛋,不能买。

    皮蛋不是整个的吗?

    她看不懂:“这是做什么?”

    颜国华回:“看是不是糖心的,糖心的吃起来香。”

    他买了皮蛋,又去买青椒,刚上市的青蒜苗脆生生,也来一把。

    因为刚上市,这一把蒜苗可不便宜,要七八块呢!

    见女儿的眼神落到蒜苗上,颜国华问她:“蒜苗炒五花rou,香不香?”

    颜烟疯狂点头:“香。”

    蒜苗和韭菜一样,同样具备着强烈刺激性的芳香,既可以退居幕后,辅佐着去腥提香,又能独当一面,成为一道主菜。

    回到家中,颜烟收到沈沐的信息,他刚陪长辈们吃完饭,准备返程。

    颜烟叮嘱几句,被颜国华端出来的饭菜香味所吸引。

    她给沈沐回:【不跟你说了,我要吃饭了。】

    给手机插上电源,颜烟洗手擦干,坐到饭桌。

    青椒与皮蛋的组合,不知道是谁发明创造出来的,这样的搭配可谓是绝妙。

    煎出虎皮的青椒,和皮蛋擂一下,搅拌搅拌,不需要放太多调料,反而逐本求末,最简单的调味,更能激发食物原本的香气。

    一口青椒皮蛋,一口米饭,令她念念不忘好久。

    因为加了几滴香油,能吃到熟芝麻的淡雅油香。

    蒜苗炒五花rou更不用说,蒜苗是秋冬季节里每个家庭必备的食材之一,用来调味,炒菜都不错。

    煸出油脂的五花rou,加蒜苗一起爆炒,它颇为粗犷霸道的香气,把擂椒皮蛋杀得片甲不留。

    整个饭桌,几乎全是rou香和蒜苗香。

    蒜苗肥厚的叶片塌软,梗子吃起来脆甜。

    不过颜烟更爱吃蒜苗叶子,几片蒜叶,配着五花rou一起吃,五花rou咬起来油滋滋,蒜叶清爽,很解油腻。

    第106章 卤鹅

    ◎色泽鲜红,油亮肥美◎

    明天准备营业, 今晚预定单量很多,颜烟整理到深夜……

    注意到, 群里有好几个食客询问,明天还有没有粘米团子卖……

    kk:【2.5元一个团子,便宜量大,吃到饱,这个月底是mama的生日,想攒点餐费,给mama买礼物。】

    小松许:【前面几天花钱太大手大脚,钱包扁了,2.5元一个的团子, 便宜耐饿,真的很需要。】

    糖糖:【可以到学校食堂打几毛钱的米饭, 捞点免费汤拌着吃, 可以吃饱, 比团子还便宜。】

    kk:【我试过, 只有碳水,没有油水,饿得很快,这个团子油水很足, 吃完很扛饿。】

    从食客身上,颜烟仿佛看见了从前的自己。

    学生时期, 她也会偷偷节衣缩食,把省下的钱, 还有兼职的钱攒一攒, 给爸爸mama买一份生日礼物。

    五颜六色的颜:【@kk@小松许, 做团子, 需要提前浸泡大米,现在时间很晚,怕吵到父母睡觉,如果你们有需要的话,到店里跟我说一声,可以给你们免费煮东西吃。】

    kk:【老板人好好,但是有手有脚,不想白吃白喝别人的。】

    小松许:【我也是,我还是去食堂吃白米饭好了。】

    五颜六色的颜:【可以给我做工抵饭钱,擦桌子,擦地什么的。】

    kk:【真的啊,那什么时候有空?你不忙的时候我去,免得打扰你做生意很不好。】

    五颜六色的颜:【中午十二点半前,尽量不要太晚,下午我有点忙。】

    kk:【好的,谢谢。】

    小松许:【姐妹,带我一个。】

    手机没多少电,颜烟给手机充插上电源,定好闹钟,倒在柔软大床里安睡。

    秋天的朝阳,照在身上暖融融。

    一大早,陈志鹏红光满面,喜气洋洋。

    颜烟好奇:“有什么好事发生吗?”

    陈志鹏:“可不,承蒙颜老板的照顾,我冷库里今天又搬出两箱兔腰。再有几个月,约莫全部卖掉,也算了了我一桩心病。”

    颜烟笑眯眯:“还是原来那个爱吃兔腰的老顾客预定的,大概是这个月他们公司聚餐,所以预定了两千串兔腰。”