景田装饰 - 言情小说 - 位面火锅店在线阅读 - 分卷阅读174

分卷阅读174

    钟悠悠摆手道:“没关系的,你们在一楼打坐就好了,我们在二楼休息,没事的。”

明愿和尚又深深行了一次礼,才带人分发蒲团,各自寻位置入定。

到了十点半,打坐修行结束,热腾腾的菌菇蔬菜汤出炉,火锅店门口,也准时准点又响起了敲门声。

吴文锐顶着一头蓝毛,摇头晃脑十分满意地溜进店里,成了每天南山火锅店正儿八经卖火锅的第一位食客。

实在是像他这么不上班,每天睡醒出门,直接来一顿“早午餐火锅”的人,并不算很多。

他高兴地点了一大波素菜,招呼小舅舅道:“这多好,也省得我每天爬山了!”

年轻人又翘着椅子冲钟悠悠竖起大拇指,表扬道:“店长,你这联动营销很热闹啊,我看这些特意过来围观吃瓜的群众们,毕竟来都来了,买张门票,进去逛逛南山寺,那也是必须的!”

来都来了——实属是一句大杀器。

出门,那才是最难的。

真要是已经出门了,来都来了,那几块钱的公园门票,就进去看看呗。

那来都来了,山上几十块钱的南山寺门票,也进去拜拜呗。

最后,来都来了,本来就是为了围观神秘火锅店来的,怎么也得进去吃一顿,看看到底哪里吸引和尚啊!

十点半过了,几十位和尚,安安静静有序归还蒲团,排队出门。

外面凑热闹的人们,拍完照,笑嘻嘻地问钟悠悠:“店长这是已经开门营业啦?”

钟悠悠将店内大门打开固定,笑迎八方来客:“是啊,欢迎大家来尝。”

经过几天的路人偶遇发酵,还有一部分行动力超强的前来探店的食客点评报告,如今跑来拍和尚的人们,已经分成了两拨。

一拨不想吃火锅,又或者看了眼南山火锅店的价格,觉得太贵吃不起的,那就是早上九点半蹲守,拍完了进南山公园玩。

一拨想吃火锅,也吃得起南山火锅店的价格,那就是早上十点半再来,拍人家和尚离店,有的还偷偷逆流行走,和列队的和尚们挨个擦肩而过,偷偷打量。

最后进店吃“早午饭火锅”。

钟悠悠斜对面那位举报她的火锅店同行,嫉妒得眼睛都红了。

他们做实体火锅店的,一个很大的问题是什么?面积利用率上不去啊!

那要是快餐店,翻台率就高,食客赶时间,吃得快,吃完就走,也不磨蹭。

可火锅,谁赶时间的时候,会选择吃火锅呢?

就拿午饭来说,多数人都是十二点过后来吃,吃到两点左右离店,一张桌子,中午往往就只能接待一桌客人。

上午和下午的工作时间,就很少有人来吃火锅了。

这南山火锅店可好,如今十点多进店一波客人,吃到十二点左右结束,下一波正常午餐的客人就能进店了,翻台率高到令他眼红。

但这位已经举报过南山火锅店一次的同行,如今也歇了再继续举报的心思了。

一方面上次他胡乱举报罂粟壳,已经不成立了。

另一方面,他瞅着和尚们来来去去,心说看来这店,默默地开业,倒也不是没背景啊。

在南山路上开餐饮,还能有比南山寺能厉害的背景吗!

他要是有这背景,他也不开火锅店啊!开个素菜馆不好吗?

山上罗汉斋吃不下的生意,都送到他这里来!就冲着能遇见大师们,那些香客们也会来吃饭的!

这位火锅店老板扼腕,认为钟悠悠浪费了大好人脉。

又痛心,要是钟悠悠去做素菜馆,也不至于影响他们家的火锅生意啊!

而对面的钟悠悠……

钟悠悠她正在数钱。

南山火锅店现在早饭三十位菌菇蔬菜汤,只是象征性收费。

中午开始正儿八经的火锅能翻台两次,晚上几乎能翻台三次,不少客人预约不上,宁可早点来吃,四点进场一波,六点进场一波,八点还进场一波。

要不是智能机器人多,店里各种辅助道具也多,人类店员都要忙吐啦!

全店四十八个座位,倒是不至于坐满,有时候三口之家坐四人桌,八个人也得进包间,平均下来,大约在四十一二的样子。

人均消费额两百元出头。

一天翻台接近5次,如果保持这个势头下去,南山火锅店一个月的营业额大约就是一百多万。

作为一间只有八张桌面的新店来说,已经是惊人的业绩了。

但这并不是钟悠悠想维持的态势。

因为目前还是开业半价的状态,钟悠悠已经放出了预告,后天开业半价活动就要结束了,将推出每日限售的特供菜品。

只等今夜南山寺住持他们用过“入定香”之后,明天后天再放图宣传一波,蹭热度上新菜单。

晚上最后一波客人自助结账,离店,智能机器人清扫过后,南山火锅店中,迎来了南山寺年迈的住持。

钟悠悠悄悄打量了一番,当时为了宣传,特意派来的那一波年纪小的弟子,统统不在此列。

今夜这四十位僧人,平均年龄起码大了几十岁。

年迈的住持也是带着敬意,十分诚心地立掌行礼道:“多谢二位施主赠予前辈的入定香,近日来明愿回寺与我坐谈,他体悟颇多,心境亦是平稳许多,都是多亏了前辈高僧的遗泽。”

钟悠悠不好意思地咳了声,赶紧招呼智能机器人上来送茶。

小南、小山、小火、小锅咕噜咕噜滚了过来,每个机器人托盘上都是十杯温茶,水温正好适合入口。

没办法,丹药融在清水里太明显了,易柏最后还是用热茶水融的,然后用异能降到了合适的温度。

钟悠悠开始胡说八道:“前辈曾说过,用这支入定香前,最好饮一杯茶水,麻烦各位法师了。”

和尚们纷纷回礼称谢,伸手取茶,一饮而尽。

易柏假装小心翼翼地取出一个木盒,掀开盒盖,里面放着一支佛香,燃在了一楼店面的正中央。

——其实按照单价算,这支清香,最多,也就一块多钱……

但已经饮用了丹药茶的各位僧人,纷纷感觉已经闻到了,效力已经