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不用全下,先看大家能吃多少,再一点点下,米饭可以先煮上,如果饺子不够了,米饭就派上用途了。李均问完他们才提出自己接下来要做的事情:“我晚上准备做一道黄焖鸡,你看你们还有没有其他的菜一起准备?”这时候卫延拍完照进来:“准备做菜了吗?”李均说了自己的打算:“正在商量,你要动手吗?”卫延昨天下午其实在灶前干了挺久,昨晚的菜大多都出自于他的手中,其实他今天不动手也不会有人说他。唐海还是懂得体贴嘉宾的:“我看卫老师可以先休息,余下的事情由我们来,昨晚尝了你做的,今晚你也尝尝我们做的家常菜。”卫延:“可以,需要帮忙你们就叫我吧,炒个青菜什么的都成。”李均:“那你出去休息,厨房人太多还不好转身。”他现在要开始准备做黄焖鸡的材料。卫延走出后院,既然没事去怼姜衡几句吧,反正无聊。正好看到姜衡坐在台阶上发呆,卫延坐到他旁边:“每天都被滋润还一脸苦瓜相,又不是世界末日。”姜衡:“我现在比世界末日还惨。”卫延并不知道他失忆一事,在想着要不要告诉对方。卫延:“怎么个惨法,说来听听让我乐一乐。”姜衡:行吧,我闭嘴。李均对姜衡因为一个记忆片段正纠结得不行这件事一无所知。他正回忆当初老板教给他的黄焖鸡秘方,据说这是店老板花了五万块从别人那儿买来的,最后店也没开下去,大概是黄焖鸡刚出来那会儿满大街都是,顾客那段时间都吃到吐了,再看见黄焖鸡大家都避之不及。其实真正的黄焖鸡很香很好吃,李均就觉得老板这份秘方买得不错,只可惜错过了最佳的开店时期,到最后没到赚钱而已。李均早上买的鸡就已经是最好的了,他没按照配方只选用鸡腿rou,而是除去内脏后,其他部位都用上。他将鸡斩成三厘米左右的小块,用清水洗净,沥干水,加入盐、料酒、生抽、老抽、耗油、花椒粉腌制十五分钟。之后,再选取新鲜的土豆、香菇、青椒、上海青分别洗净切好,准备适量姜、蒜、小米椒备用。接下来就是将油温烧至中热,放入十粒冰糖反复翻炒至糖色,再加入姜、蒜、小米椒炒出香味,紧接着放入腌制好的鸡rou以及香菇翻炒。等翻炒至鸡块变色后,加入水没过所有食材,再依次加入盐、生抽、老抽,最后是倒入土豆块,并转至小火,再炖上个二十分钟就行了。需要提一嘴的是,在起锅前五分钟,加入上海青和青椒断生,并翻炒,加入适量的耗油和鸡精,即可出锅。一道香浓的黄焖鸡就此制作而成,惊叹了众人。原本因心情不好的姜衡闻香而来,看到李均装满两个大盘子的黄焖鸡,食指大动。李均也知道他闷闷不乐,这一道黄焖鸡完全打消他的任何疑虑。这是他给姜衡的提示,如果他不加姜衡的微信是一件糟糕的事情,那他就不会再去制作这道菜,姜衡明白了李均的暗示,暗淡的眼里立即有光。李均怎么可以这么好呢?越来越爱了!不继续脑补乱七八糟的狗血桥段之后,姜衡的脑子也清晰起来,如果当时的他在追求李均,那对方不认识他,不给他微信号也是正常的。没错,肯定是他追求人的方式不过于直白。从某种意义上讲,姜衡猜测得还真没错。嘉宾和住客共同合作一下午,圆满完成满满意一桌菜,桌上的饺子都是现煮的,还散发出香气,每个人都有一个盘子,有公筷,这就是另类意义上的自助,夹多少吃多少。姜衡早早盯上黄焖鸡,在这里面他最爱这道菜,而且没怎么放辣椒,他可以多吃,主要是有“爱”,李均独独给他做的。吃了一口姜衡就感到十分愧疚,李均经常给他制作美食,而自己却独独将他遗忘,是一种极度不负责的表现,内心想要记忆恢复的念头如火山般喷涌而出。“不好吃吗?”李均见他不动。姜衡摇头:“不是,就是想着我有些对不起你。”他举起酒杯,“小均,我敬你一杯,谢谢。”李均莞而一笑:“这么客气啊。”姜衡想说的话很多,但不知该怎么开口:“就想跟你喝一杯。”李均举杯和他碰了一下:“好。”两人对视一眼,一切尽在不言中。他们家有酒柜,想来两人平时没少喝酒,就不知道李均的酒量怎么样。今天晚上的晚餐十分丰盛,也没人跳出来扫兴,酒一杯杯的下肚。不知不觉,姜衡就喝多了。所有人都看到喝多的姜衡拼命抱着李均不撒手。李均无奈地笑了笑,对卫延说:“帮个忙,搭把手把他拖回房间。”卫延还是第一次看到姜衡喝成这样,倒觉得有趣,他和李均在一起,喜怒哀乐都全了。能让一个人做到这个地步,说明姜衡非常在乎李均,对他来说,李均很重要。姜衡都醉了,王导也不会强行要求还要拍姜衡,只好把他们离开。喝醉的姜衡嘴里还小声喊着:“小圴、小均、小均”。一同送他回房的卫延都快听不下去了:“他怎么醉成这样,一直叫你的名字,我也没见他喝多少啊,以前喝得比今晚的多也没见他喝醉过。”李均:“也许空腹喝酒更容易醉。”两人把姜衡扔到床上,卫延不便留下,李均也说自己可以处理过来,他就先出去了。李均和姜衡都习惯性在睡觉的时候把摄像头盖住,在李均盖住摄像头,再回到床边把姜衡的麦和鞋子取了下来。正要起身离开继续回到大厅,他的手腕被拉住,姜衡的眼里哪有醉意,笑意满满倒是真的,他作“嘘”状,把李均的麦关掉,然后取下。李均十分镇定:“好玩吗?”姜衡:“真是什么都瞒不过你。”李均:“你以为我不知道你喝醉后是什么样子么。”姜衡坐起身:“小声点儿。”李均戳他肩头:“又胡思乱想呢?”姜衡抱住他:“我不这样做怎么会有独处时间,就想知道失忆的事情,你快告诉我。”说完他还不要脸的往李均脸上凑,趁其不注意在他的嘴上轻啄了一下。李均并不反感,放松地坐下,两人的距离又拉近了一点点。李均:“还在介意要微信被拒绝的事?”姜衡:“倒不是,如果是我追求你并唐突你的话,被拒绝也是对的。”李均:“你知道就好。”姜衡:“还、还真的是啊?”李均无奈朝他翻个大大的白眼,